Resep mie goreng jawa

Mie Goreng Jawa

Bahan Bahan

- 250 gr Mie Telur
- 3 sdm Minyak untuk menumis
- 75 gr Daging Ayam
- 75 gr Udang Kupas (jika suka)
- 1 btr telur, kocok
- 1 btg Daun Bawang, iris
- 1 bh Wortel, iris serong tipis
- 2 lbr Daun Kol, iris kasar
- 2 sdm Kecap Manis
- 2 sdm Kecap Asin
- 1 sdt Garam
- ½ sdt AJI-NO-MOTO®

Bumbu Halus:
- 4 siung Bawang Merah
- 2 siung Bawang Putih
- ½ sdt Merica Butir
- 2 btr Kemiri
- ½ sdt Garam

Cara Memasak

Langkah 1

Seduh mie telur dengan air mendidih sampai mengembang. Angkat dan tiriskan, sisihkan sejenak.

Langkah 2

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum dan matang. Masukkan udang dan daging ayam. Masak sampai berubah warna, tambahkan telur kocok. Aduk sampai matang. Beri wortel, daun bawang, dan irisan daun kol, aduk rata

Langkah 3

Masukkan mie, tambahkan kecap manis, kecap asin,AJI‑NO‑MOTO®, dan garam. Aduk rata, angkat. Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.

Sumber:https://www.dapurumami.com/resep/mie-goreng-jawa-hG8Mz

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Pengertian mie dan jenis mie

Pengertian Mie Mie merupakan jenis makanan yang paling populer di Asia khususnya Asia Timur dan Asia Tenggara. Mie, dilihat dari bahan dasarnya, dapat dibuat dari berbagai macam tepung, yaitu tepung terigu, tepung tang mien, tepung beras, tepung kanji, dan tepung kacang hijau. Tepung terigu paling banyak digunakan khususnya untuk membuat mie instan dan mie basah yang sudah banyak dikembangkan dan dikonsumsi masyarakat Indonesia, mulai dari masyarakat golongan ekonomi bawah, menengah, hingga atas. Mie tidak hanya cocok bagi lidah masyarakat Indonesia dan memiliki nilai gizi yang baik, tetapi juga penyajiannya praktis. Mie dipasarkan dalam bentuk kering dan basah. Jenis-jenis mie: Cellophane noodles Cellophane noodles, Cellophane noodles, dikenal dengan sebutan soun. Soun dibuat dari campuran tepung kentang dan tepung kacang hijau. Mie jenis ini teksturnya sangat lunak, cocok untuk olahan sup, soun goreng atau untuk isi pastel. Soun dijual dalam bentuk kerin

Baca selengkapnya

1.) Botol Tumblr Warna : hitam, putih, orange Font : times new roman, arial 2.) Brosur Warna : hitam, putih, orange Font : times new roman, arial 3.) Kemasan Warna : hitam, putih, orange Font : times new roman, arial

Baca selengkapnya

Simple

Cari Blog Ini